lauantai 29. lokakuuta 2011

Puuroa


Kattilassa koirakansivahdin seurana porisee KOIRAPUURO:

- 1 dl hirssisuurimoita
- 1 dl tattarisuurimoita
- 2 dl puuroriisiä
- 1 tl merisuolaa
- 2 litraa vettä
- 2 paloiteltua porkkanaa
- 1 paloiteltu paprika
- 800 g sikanautajauhelihaa 
- ½ dl rypsiöljyä

Suurimot ja riisin livotin yön vedessä. Sitten riisit ja suurimot kattilaan porisemaan, sitten lisäsin paloitellut porkkanat ja paprikan sekä jauhelihan. Haudutin kannen alla n. 1½ tuntia. Hyvin maistui :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti